| RELAIS DU CASTERA ** NESTIER 65150 ST LAURENT DE NESTE Tél : 05 62 39 77 37 Fax : 05 62 39 77 29 |
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HOTELS -RESTAURANTS GASTRONOMIQUES
| RELAIS DU CASTERA ** NESTIER 65150 ST LAURENT DE NESTE Tél : 05 62 39 77 37 Fax : 05 62 39 77 29 |
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RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3 assiettes au Guide Hubert - 2 Toques - 16/20 au Gault et Millau
Dans un cadre typiquement pyrénéen avec terrasse, à l'écart des grands axes, mais à deux pas de l'autoroute, Serge LATOUR, passionné du terroir, revendique la sincérité de ses mets.
Les principes de sa cuisine, il les pioche, au gré des saisons, dans les produits de la région.
Tables élégantes, cuisine enlevée, goûteuse, inspirée sont au programme. Côtes de veau du Comminges aux pointes d'asperges et morilles fraîches, agneau du pays d'Aure rôti aux gousses d'ail en chemise et galettes de haricots tarbais vous invitent à ce détour gourmand.
HOTEL 2 ETOILES NN
8 chambres de 200 à 260 F. PARKING.
